大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于红参的吃法大全，红参的吃法有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、很多人会选择在秋冬进补，而现在正是进补时节，红参是不错的中药保健药材，秋冬进补可以用红参搭配西洋参炖服，在进补前要先辨别自己的体质再吃。

2、下面来了解下红参的吃法有哪些吧。

3、 　　红参简介 　　红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。

4、红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。

5、红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

6、长8到18厘米。

7、表面棕红色，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，习称“油盏头”。

8、本品特征：质坚，体重且脆，气香，味微苦。

9、红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

10、红参是参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。

11、 　　红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。

12、从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。

13、 　　进补前要辨识体质 　　老中医提醒，吃红参还要注意以下几点： 　　不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。

14、否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。

15、红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟。

16、 　　2、心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。

17、 　　3、红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。

18、 　　4、服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

19、 　　红参的功效与作用 　　红参的功效与作用之一可以有效的增强我们人体的抵抗能力，根据相关实验证明，红参对促进中枢神经系统兴奋有着非常大的作用，然而大量食用的话反而有抑制的作用。

20、因此适当的食用红参对增强我们的抵抗能力是有非常大的帮助的，而且食用红参还能够缓解疲劳感哦，是上班族的不错选择。

21、 　　我们都知道红参有很多的滋补作用，长期食用红参的话，具有安神补脑的功效了，经常性失眠、记忆力较差的朋友们可以经常食用红参来缓解失眠了，而且还达到了滋补的作用。

22、一般人都知道红参可以滋补，可是对红参的功效与作用却了解的非常少，所以小编建议大家，食用红参来帮助失眠，是你最好的方法了。

23、 　　红参的功效与作用有很多，它还可以有效的预防高血压和动脉硬化，因此红参是非常受中老年朋友们的欢迎了。

24、我们都知道，现在的生活水品提高，吃的比较好，可是很多朋友由于平时缺乏锻炼从而引起防高血压等各种病症，使人非常苦恼。

25、因此食用红参就可以有效的预防高血压和动脉硬化，大家是不是觉得非常惊讶呢？ 　　红参的吃法 　　炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

26、 　　2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

27、 　　3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

28、 　　4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

29、 　　5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

30、 　　6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1－1.5。

31、 　　红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

32、 　　红参的药膳 　　红参熟地汤 　　主治老年人阳痿。

33、红参lOg，熟地30g，黄芪25g，白术15g，巴戟15g，山茱萸lOg，柏子仁lOg，五味子5g，远志5g，肉桂5g，枸杞15g，乌药15g。

34、水煎服，每日1剂，早晚分服，l周为l 　　2、枸杞红参酒 　　（《临床验方集》）。

35、身体虚弱、阳病、耳鸣、目花等症。

36、枸杞子80克，熟地黄60克，红参15克，首乌50克，茯苓20克，白酒1000毫升。

37、将前5味共研为粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日振摇1次，浸泡14天后，即可取用。

38、酒尽添酒，味薄即止。

39、口服。

40、每次服20毫升，日服2次。

41、 　　3、羊肾红参粥 　　鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米100克，调料少许。

42、将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。

43、有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。