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毛豆煮多久能熟(毛豆煮多久)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于毛豆煮多久能熟,毛豆煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、10分钟左右,...

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于毛豆煮多久能熟,毛豆煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、10分钟左右,毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。

2、搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。

3、水量以不漫过毛豆为宜,加水太多了会浪费盐,水少了毛豆不易煮熟。

4、最好把毛豆浸泡10分钟左右,这样更容易煮熟。

5、一般情况煮毛豆在十分钟左右就可以起锅了。

6、扩展资料:青豆和毛豆的区别:青豆是种皮为青绿色的大豆。

7、按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

8、茎粗壮,密生灰色长硬毛。

9、叶柄长,密生灰色长硬毛,托叶小,披针形,三出复叶,顶生小叶菱状卵形,先端渐尖,基部宽楔形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形,叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。

10、2、毛豆,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。

11、豌豆是二倍体植物。

12、3、青豆植物名,为豆科大豆一年生草本植物。

13、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

14、一般人群均可食用。

15、大豆味甘、性平,入脾、在肠经,具有健脾宽中,润燥消水的作用,主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

16、吃毛豆注意事项一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。

17、2、一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。

18、参考资料:百度百科——青豆。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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