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清蒸螃蟹的做法蒸多久

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于清蒸螃蟹的做法蒸多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、清蒸螃蟹,肉白鲜嫩

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于清蒸螃蟹的做法蒸多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清蒸螃蟹,肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,别有一番滋味。

2、食材食谱热量:229.1(大卡)主料螃蟹4只方法/步骤清水浸泡螃蟹4小时,让其吐出脏物,然后用刷子洗刷干净。

3、螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,放入蒸箱普通模式100度蒸15分钟左右即可。

4、姜切成碎末放入小碗内,倒入醋与姜末混合,调成姜醋汁。

5、螃蟹蒸好后从蒸箱内取出,剪去绳子,蘸姜醋汁食用即可。

6、END注意事项小贴士:蒸螃蟹时肚皮朝上,蟹黄不易流出,造成浪费。

7、清蒸时间:时间15分钟左右适宜清炒虾仁的做法食材主料虾仁350g 辅料油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g 步骤1.准备所有材料2.虾仁清洗干净,去掉虾线3.加入1小勺盐4.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟5.加入2小勺淀粉6.抓拌均匀7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁8.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁9.虾仁变色后即可捞出10.加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生11.加入少许盐,加入玉米粒翻炒12.加入事先炒好的虾仁13.翻炒均匀,即可关火小贴士虾仁要想入味,就要事先腌制2、加入淀粉给虾仁上浆,可以让虾仁口感更滑嫩3、炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁一变色就铲出,因为后面还有一次翻炒。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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