打糕是什么意思网络用语(打糕)
2023-05-24 11:50:35
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于打糕是什么意思网络用语,打糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、朝鲜族风味
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于打糕是什么意思网络用语,打糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、朝鲜族风味面食。
2、旧时农历三月祭祀时以之供神;制法:糯米或黄米以水淘洗净,黄豆炒熟磨咸细面备用。
3、将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打:边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。
4、第一次打出者称“擦台糕”,一般不用作供神;第二次以后打出者因石板面已干净方可用之。
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