大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于馅饼的做法和步骤，馅饼的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料   面粉300克    猪肉馅200克    水160克    辅料        大葱250克    香油适量    五香粉适量    胡椒粉适量    鸡精适量    糖适量    盐适量    料酒适量    生抽适量    海米一小把    姜末一点    馅饼的做法步骤1. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团，有时间多醒一会；2. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动，待肉粘糊后，再放其他调料继续搅拌。

2、如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅，边滴边搅拌，那就汤汁饱满更好吃了；3. 大葱不用切太细碎，加入到肉馅中，海米切碎加入。

3、4. 按包包子的方法，面团分成大小合适的剂，擀开包入肉馅，包成包子，压扁。

4、5. 不粘锅放少量油，放入馅饼，小火，盖盖，两面各煎4、5分钟就行了。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。