您的位置:首页 >综合知识 >

葡萄柚跟柚子有什么区别(葡萄柚和柚子的区别)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于葡萄柚跟柚子有什么区别,葡萄柚和柚子的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于葡萄柚跟柚子有什么区别,葡萄柚和柚子的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葡萄柚普通柚子 葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。

2、后来,经植物学家James Macfadyen研究,鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种,并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》(Hook Botanical Miscellanea)第一期,拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。

3、约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。

4、  从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。

5、两种同属柑橘属(Citrus),只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚(grape fruit)。

6、从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。

7、其花和果皮所含化学成分与柚几无差别,花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。

8、果皮主含柠檬烯(约占90%),其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黄酮类化合物柚苷。

9、从细胞染色体数量上对照,葡萄柚的染色体数X=9,2n=18、27、36,即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。

10、而柚的染色体数X=9,2n=18、36,即只有二倍体和四倍体的品种。

11、这些性状的对比,清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 Citrus macima (Burm)Merr.的变异型(例如,芽变)或是杂交种。

12、由此可见,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近  目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。

13、果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)。

14、此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。

15、  葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。

16、其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。

17、葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。

18、尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。

19、因此,吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚,在一般人看来是一件很酷(cool)的事情。

20、其实,这里的cool,还有一层“苦”的涵义。

21、目前,西方国家流行一种最新的饮食理念,就是吃“苦”,或谓之cool吃,而不再是吃“甜”。

22、营养学的知识告诫人们,多吃甜品容易发胖,而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。

23、而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,则可以清心明目,利尿降压,有益于健康。

24、  高血压病患者常服用降压药,排除体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。

25、葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

26、  葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。

27、维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。

28、维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

29、  此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。

30、葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

31、  葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。

32、此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。

33、至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和!  胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。

34、葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防 多种心血管疾病。

35、  简述:滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖,水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。

36、治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。

37、振奋精神,舒缓压力,催眠。

38、抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。

39、深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!