竹子花能吃有什么作用(竹子花能否食用)
2022-09-02 18:38:18
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于竹子花能吃有什么作用,竹子花能否食用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、竹
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于竹子花能吃有什么作用,竹子花能否食用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、竹花开过后,便结成竹米,即竹子的种子竹米可以食用,炒后十分美味,竹子开花结实是较为罕见的现象,因此史书常将此记载。
2、因竹米不易得到,所以被抹上一层神秘色彩,传说中竹米是凤凰之食,古代有凤凰“非梧桐不栖,非竹实不食”之说。
3、 《本草纲目》中载:“竹米,通神明,轻身益气。
4、”竹米颜质正如《太平广记》描载:“其子粗,颜色红,其味尤馨香。
5、”珍贵胜过粳糯米。
6、煮了当饭吃,既为稀奇食物又为保健膳品,尊之为“绿色食品之贵族”。
7、 另外,还有中药里所称的“竹子花”则不是竹子的花,而是是竹子上面的一种菌,叫竹黄,可作为药用,治疗虚寒胃疼、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤和筋骨酸痛等。
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