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茶有什么分类(茶的分类有哪些)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于茶有什么分类,茶的分类有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、朋友,哈,

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于茶有什么分类,茶的分类有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、朋友,哈,我刚去查了一下,在乐茶网的。

2、中国茶类的划分目前尚无统一的方法。

3、根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。

4、根据我国出口茶叶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类。

5、根据我国茶叶加工分为初制、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶共七大类。

6、绿茶是不经过发酵的茶,因其叶片及汤呈绿色而得名。

7、制作过程是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

8、绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶,其花色品种之多居世界首位。

9、绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,其制作工艺都经过杀青—揉捻—干燥的过程。

10、由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。

11、中国绿茶十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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