大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于怎样挑选榴莲的好坏，怎样挑选榴莲这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、挑选榴莲应该选黄中带金、略有开裂的。

2、闻闻裂开的口，味道很浓烈，往里面看看，果肉黄黄的肯定错不了。

3、另外，如果都没有裂开的，就用手捏住相邻的两根刺，能稍微活动的比较熟。

4、但拿了回家还要常温放几天待它裂开才好吃。

5、 　　果肉当然是软软的好吃了，如果它不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。

6、冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。

7、 榴莲以外形多丘状的为上选，榴莲的壳变黄，刺有一点软，最好是稍微有点裂开的（自然裂开），外壳散发出榴莲香的那一种最好。

8、果肉有“干包”、“湿包”之分。

9、购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。

10、还需看颜色深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟。

11、不深不浅为宜。

12、要选“干包”的，“干包”爽口，甜而不腻，“湿包”不爽口且腻。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。