大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于葱头的功效与作用，葱头这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。

2、常食能使脸色红润，增强膀胱功能，还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。

3、它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。

4、 洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等，具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能．故中老年人常吃更有好处。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。