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使用铝锅做饭有什么害处吗(铝锅做饭的危害)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于使用铝锅做饭有什么害处吗,铝锅做饭的危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于使用铝锅做饭有什么害处吗,铝锅做饭的危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、有。

2、铝锅的特性是热分布优良,且锅体较轻。

3、但使用不当铝会大量溶出,长期食铝过多,会加速人体衰老。

4、铝锅不宜用于高温煎炒,高温或者金铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。

5、此外,铝锅也不能装强酸强碱的菜肴,如腌制食品。

6、扩展资料:铝锅重量轻薄、传热快,既省燃料又省时间,但长时间使用后容易发黑。

7、注意清洗时,不能使用强酸强碱的清洁剂,否则会发生化学反应,生成对身体有害的物质。

8、也不能用钢丝球等锐利物品擦洗,以免刮坏锅具,破坏涂层及氧化膜。

9、建议放入苹果皮和苹果核,加水煮15分钟,或用切开的柠檬擦洗,其所含的酸会形成保护膜,让铝锅光洁如新。

10、最后,放入淘米水或蔬菜碎末,再煮沸15分钟,可防止黑膜形成。

11、注意铝锅不能清洗太频繁,否则会破坏氧化层薄膜,缩短寿命。

12、参考资料:人民网_被舌尖3的锅种草了?好锅应该这样选! 百度百科_铝锅人民网_锅、碗、筷、杯子......哪种材质最好?。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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