土豆泥的做法 花样大全(土豆泥的做法)
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于土豆泥的做法 花样大全,土豆泥的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆泥的做法 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
2、 差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
3、 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不 过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
4、 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀 )再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。
5、嘿嘿,然后就可以吃啦。
6、 土豆泥的做法- - 土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
7、 学做新鲜的瑞典风味 在瑞典有许多吸引人的美食,其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。
8、瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱,所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜。
9、喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味,现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。
10、不过好吃的牛肉丸却并不难做,而且口味也很适合我们中国人,再加上土豆泥或炸薯条做配菜,你的家人也一定会喜欢。
11、 材料:牛肉馅猪肉馅各300克,洋葱一个,鸡蛋一个,面包粉,牛油或素油。
12、 做法:把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌,洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里,在拌好的馅里放盐、鸡精粉和少许牛奶把肉馅团成大小适中的丸子,平底锅里放少量牛油或素油,再放入丸子煎熟。
13、 配菜:水煮土豆,或土豆泥和炸薯条。
14、 土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
15、 小燕点评:瑞典牛肉丸子非常符合小燕的健康美食原则。
16、瑞典人在吃牛肉丸时还喜欢配上调味汁或者一种甜果酱,不过你可以用番茄沙司来代替它。
17、不用复杂的准备,你也可以做一顿正宗的瑞典菜,给家人换换口味,调剂一下家居的情调。
18、怎么样,试试看吧 土豆泥的做法 ·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 ·操 作: 土豆泥胚子的做法: (1)土豆削皮切块,煮。
19、一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。
20、 (2)煮好用漏勺捞出,浸水。
21、据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
22、 (3)搅泥。
23、这可是件力气活,要搅到很匀才可以 鸡汁土豆泥 (1)热锅化黄油。
24、最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
25、 (2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
26、 (3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。
27、味道基本上和KFC一模一样呢。
28、 肉酱土豆泥 (1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
29、 (2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。
30、 (3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
31、 (4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。
32、 不好意思图片暂时没有 香葱土豆泥 (1)热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
33、 (2)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。
34、 ·营养价值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。
35、每天多吃土豆可以减... 青豌豆拌土豆泥的做法 材料: 青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精盐适量,味精少许。
36、 步骤: 1.将土豆洗净,放锅中加水煮烂,捞出晾凉,去皮,捣碎成泥,放碗中,加适量精盐 拌匀。
37、 2.取炒锅置火上,加入花生油(一匙半)烧热后,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出 ,将花椒油浇在土豆泥上,拌匀。
38、 3.将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上。
39、 4.剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐,即励在土豆泥上, 加入白糖、味精、调拌均匀后,即可。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。